凸鼻子現烘咖啡 | 歡迎光臨

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水洗| 衣索比亞水仙 2019水洗組冠軍
堤波波卡處理場 2020產季
香氣驚人，花香萊姆+伯爵茶香

香氣驚人，具花香與水蜜桃調，萊姆，佛手柑，楓糖的甜感及莓果韻⋯

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絕品｜特殊低溫發酵水洗祕魯
亞馬遜桑托斯莊園
櫻桃花香+佛水柑 CP值極優

老K一直努力找尋CP值甚高的藝伎，多次調整烘焙後，找到甜蜜烘⋯

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極品 | 慢乾日曬耶加雪菲
畢洛亞 2020產季
熱帶水果 + 莓果韻

熱帶水果調，紅色的莓果調、熱帶水果與甜柑橘調、豐富水果風味、⋯

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絕品｜[2021最新產區] 雙重厭氧日曬
衣索比亞草莓波波
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此批厭氧日曬極為細緻，不是過度發酵那種，反而將豐富細緻的風味⋯

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絕品｜特殊乾式無水發酵水洗衣索比亞
藝伎村果利藝伎 2021最新批次
檸檬花香+荔伎蜂蜜香甜

乾香是撲鼻的檸檬皮、佛手柑、荔枝、橙花與蜂蜜香氣。一入口為明⋯

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絕品｜頂規水洗耶加雪菲
野薑蜜全熟紅櫻桃
野薑花+荔伎香甜驚人好豆錯過可惜 2021最新產季

野薑花、茉莉花、蜂蜜、香水檸檬、佛手柑、覆盆子、荔枝甜、太妃⋯

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[凸鼻子手沖完全教學] 客器客氣切子濾杯 X 淺焙耶加雪菲

手沖學久了會不會感到無力? 淺焙咖啡怎麼這麼難沖煮一直積水? 其實真的沒這麼難.....就讓凸鼻子完全⋯

2019-12-06 回應：0

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凸鼻子配方豆__拿鐵專用豆好的豆子隨便沖就有可可甜

每一家烘焙坊除了有單品莊園豆，獨家配方豆也是考驗每家烘豆師的配豆能力。在知名的世界烘豆大賽中，最重要的一環就是臨場的配方豆比賽。多年累積的功夫在一場大賽中一一綻放，渾身解數的展現看⋯

2019-09-19 回應：0

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老Kevin專欄｜ROSCO MINI 手搖磨豆機評測文

新一批ROSCO MINI 來了，等了一年半，這批決心自己留一支，讓客人可以指定磨豆機並且比較口感跟細節。坦白說，每個人都會有自己中意的磨豆機，但這是老K心中最屬意的⋯

2019-09-09 回應：0

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老 Kevin 專欄｜金盃厄瓜多競標批次第二名 Sidra 種日曬

【老K 好豆分享】 // 金盃厄瓜多競標批次第二名 Sidra 種日曬 // 近日天氣變化很大，對於烘豆的朋友來說，可以說是很大的挑戰，尤其是對高價豆的部份，有時深怕一個不小心，一鍋豆就沒⋯

2019-05-07 回應：0